Opérateur Agroalimentaire H/F - 81

Conserverie Tarnaise spécialisée dans la transformation de canard gras du sud-ouestNous recherchons un(e) opérateur(trice) agroalimentaire.
Vos missions :
- Le barattage des produits frais
- La cuisson en marmites des morceaux de viande dans la graisse de canard (confit)
- La découpe de canard gras sur chaine (1/2 journée par semaine)
- La transformation du foie gras et la confection de pâtés et spécialités
- La confection de plats cuisinés
- Le sertissage des boites et le contrôle des sertis
- L'autoclavage
- La saisie des données informatiques pour le suivi des lots et le contrôle IGP

votre profil : Bac AGROALIMENTAIRE
Expérience au mois de 2 années dans l'agroalimentaire

Type d'emploi : CDI