Chef Gérant - EHPAD les Charmilles H/F - 81

Coordonner une production "maison" à partir de produits bruts sur deux sites dans le respect de la réglementation en matière d'hygiène et de sécurité alimentaire (mise en uvre et contrôle des procédures / actions découlant du PMS)
Assurer la responsabilité directe de la production sur l'un des deux sites et la superviser sur l'autre aidé d'un "chef délégué"

Consultez le détail complet de l'offre sur la page http://www.emploi-territorial.fr/details\_offre/o081251029001056-chef-fe-gerant-e?pk\_campaign=ep ou en cliquant sur le bouton "Postuler sur le site employeur".