Vétérinaire Officiel en Abattoir H/F - 81

Responsable des missions d'inspection au sein de l'abattoir de Laroquebrou
- Réalisation des inspections ante-mortem, post-mortem, inspection permanente de l'établissement au titre du respect de la réglementation afférente à l'hygiène et à la protection animale.
- Gestion et animation de l'équipe SVI en poste en relation avec la direction départementale.
- Appui technique et réglementaire pour l'équipe SVI en lien avec le coordonnateur abattoir et le chef de service.
- Missions de suppléance d'inspection en abattoirs et de certification à l'exportation.
- Champ relationnel : Direction Départementale, Service SSA, exploitants de l'abattoir, éleveurs, négociants, vétérinaires praticiens en lien avec l'abattoir, exportateurs
- Quotité de travail : 4%

Savoir :
- Diplôme vétérinaire exigé
- Maitrise de la méthodologie du contrôle et de l'inspection, réactivité.
- Gestion et animation de l'équipe.
- Savoir faire preuve d'autorité et d'écoute
- Savoir rédiger (procédures, rapports d'inspection
- Savoir utiliser les outils métiers

Savoir-faire :
- Connaissances de la réglementation, plans de maîtrise sanitaire, droit public, (national et communautaire).
- Connaissances administratives : fonctionnement général de l'administration, fonctionnement des services vétérinaires.

Informations complémentaires :
- Pas de Télétravail
- Management : non
- Logé : non