Responsable Boucherie H/F - 81

Votre agence Menway Emploi de COLOMIERS acteur local du marché du travail, met à disposition son expertise pour vous accompagner dans votre recherche d'emploi.
Nous recherchons pour notre client un Responsable Boucherie h/f dans le cadre d'un CDI.Dans le cadre de son développement, un supermarché situé en périphérie d'Albi, recherche un Manager Boucherie (H/F).

Rayon boucherie stratégique

Équipe actuelle de 2 personnes

Pilotage complet du rayon Boucherie

Gestion autonome des achats, approvisionnements et stocks

Organisation de l'équipe et suivi de la performance du rayon

Garantie de la qualité produits et du respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire

Mise en place des promotions et suivi des marges