Boulanger - Boulangère H/F - France Travail
- CDD
- France Travail
Les missions du poste
Vous travaillerez dans le cadre d'un accroissement d'activité saisonnière.
Vous travaillerez du mercredi au dimanche, de 4h à 10h.
Vous interviendrez pour pétrir, diviser, façonner les différentes pâtes à pain, ainsi que pour la cuisson des pains, le nettoyage de votre plan de travail.
En fonction de vos disponibilités et de vos compétences, vous pourrez être amené-e à faire de la pâtisserie.
Le profil recherché
Experience: 1 An(s)
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Conduire une fermentation,Doser des ingrédients culinaires,Diviser la masse de pâte en pâtons,Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie