Agent de Service Hôtelier Ash - Cias - EHPAD Résidence La Grèze H/F - Structures de coopération territoriale
- Fonctionnaire
- Structures de coopération territoriale
Les missions du poste
MISSIONS PRINCIPALES :
Entretien des locaux et service hôtelier. Assurer le
nettoyage et l'entretien des locaux en respectant méthodiquement le planning de travail. Veiller à la bonne utilisation et l'entretien
du matériel et des produits mis à disposition. Veiller à ne pas endommager tout objet meublant, matériel et support pendant le
processus de nettoyage. Respecter toutes les règles d'hygiène et sécurité. Veiller à ne pas perturber le séjour des résidents et/ou le
travail du personnel en place. Rendre compte à qui de droit de tout dysfonctionnement ou de toute anomalie. Service hôtelier :
assurer le service des repas, participer à la prise et surveillance des repas et retransmettre des informations liées au bon
accompagnement du public accueilli (quantitative, goût, texture ...etc.), service de plonge. Installation du résident avant et après
prise des repas (à table, au lit, fauteuil etc....). ACTIVITES L'agent(e)de service réalise les travaux de nettoyage et toute autre tâche
d'exécution simple comprenant l'utilisation de matériels automatiques. Participe également à la distribution des repas, à la prise et
surveillance de celui-ci, effectue la lever du couvert pendant et fin de repas. Contrôle et suivi de la propreté des locaux. Entretien,
nettoyage et rangement des matériels spécifiques et locaux. Évacuation des déchets de diverses natures. Renseignement de
documents, de fichiers. Vérification / contrôle du fonctionnement et essais de matériels, (auto-laveuse, mono brosse, lustreuse,
aspirateur etc.) à son domaine. Entretien des locaux (chambres, parties communes, bureaux, locaux rangements). Service des repas
auprès des résidents, famille Service plonge et mise en place du couvert Toute autre activité nécessaire au bon fonctionnement du
service public
L'agent(e) de service réalise les travaux de nettoyage et toute autre tâche d'exécution simple comprenant l'utilisation de matériels automatiques. Participe également à la distribution des repas, à la prise et surveillance de celui-ci, effectue la lever du couvert pendant et fin de repas. Contrôle et suivi de la propreté des locaux. Entretien, nettoyage et rangement des matériels spécifiques et locaux. Évacuation des déchets de diverses natures. Renseignement de documents, de fichiers. Vérification / contrôle du fonctionnement et essais de matériels, (auto-laveuse, mono brosse, lustreuse,
aspirateur etc.) à son domaine. Entretien des locaux (chambres, parties communes, bureaux, locaux rangements). Service des repas auprès des résidents, famille. Service plonge et mise en place du couvert Toute autre activité nécessaire au bon fonctionnement du service public.
Le profil recherché
CONNAISSANCES TECHNIQUES :
Procédure et protocole du bionettoyage.
Connaissances des fiches techniques des produits d'entretien.
Des procédures d'urgence et de sécurité.
Les règles d'hygiène et de propreté. Service à table et accompagnement du résident.
De bien-être et confort du résident.
SAVOIR FAIRE :
Vérifier le contenu du chariot de ménage et procéder à la préparation des solutions de nettoyage.
Nettoyer, désinfecter et ranger la chambre et l'installation sanitaire.
Entretenir des locaux.
Lecture de fiche technique.
L'utilisation de mono brosse, lustreuse, auto
laveuse
Règles d'hygiène, Techniques du bio-nettoyage.
Appliquer les bonnes pratiques professionnelles du bio-nettoyage et leurs
produits.
Réaliser le service hôtelier (réception des plateaux repas, adaptation, distribution, observation, retransmettre des données sur la prise repas (quantité, texture, goût etc....) auprès des résidents et retransmettre par écrit et oral.
Assurer le confort du résident
Service à table.
Appliquer les bonnes pratiques professionnelles.
Transférer un savoir-faire, une pratique professionnelle.
SAVOIR ÊTRE :
Préserver la dignité et l'intimité du résident. Discrétion (il est tenu au secret professionnel).
Être à l'écoute des besoins des résidents.
Capacité a travaillé en équipe.
Faire preuve de patience, de qualités humaines et d'empathie.
Participer activement à la démarche qualité de l'établissement.
Respect de la bientraitance.
Respect des droits et libertés.
Compétences requises
- Capacité d'écoute