Boulanger-Viennoisier - Boulangère-Viennoisière H/F - France Travail
- CDI
- France Travail
Les missions du poste
Nous recherchons un(e) Boulanger(e) pour notre boulangerie artisanale située à Arthes (31).
Vos missions :
- Préparer, confectionner et cuire les pains, viennoiseries et tout autre produit de boulangerie.
- Garantir la propreté et l'attractivité de la boulangerie.
- Appliquer les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Participer à la gestion de l'approvisionnement et à la mise en valeur des produits.
Votre profil :
- Titulaire d'un CAP, BEP ou VAE en boulangerie.
- Une expérience significative en boulangerie artisanale après le diplôme serait un plus.
Nous vous offrons :
- Un poste à pourvoir immédiatement.
- 2 jours de repos consécutifs et 1 week-end sur 2
Notre boulangerie est ouverte du mardi au dimanche.
Le profil recherché
Experience: 1 An(s)
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons,Confectionner des viennoiseries,Cuire des pièces de viennoiserie,Défourner des pains et viennoiseries
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Activités des sièges sociaux
Compétences requises
- Norme QHSE
- HACCP
- Normes d'hygiène