Les missions du poste
Chef de Partie (H/F) Mission intérim 35h Bar / Restaurant
Votre agence Samsic Emploi Gaillac recherche, pour l'un de ses clients situé dans le secteur de la restauration, un(e) Chef de Partie (H/F) afin de renforcer sa brigade.
Le poste
Au sein d'un bar/restaurant proposant une cuisine simple, efficace et soignée, vous intégrerez une équipe dynamique en cuisine et interviendrez sur votre poste dans le respect des standards de l'établissement.
- Poste : Chef de Partie (H/F)
- Contrat : mission d'intérim
- Temps de travail : 35h/semaine
- Horaires : à définir selon planning de l'établissement
- Environnement : cuisine de bar/restaurant conviviale et rythmée
Vos missions
- Assurer la mise en place et l'envoi sur votre poste
- Garantir la qualité et la régularité des plats
- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité
- Participer au bon fonctionnement de la brigade en période de service
SAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap.
Le profil recherché
Profil recherché
- Expérience en cuisine traditionnelle ou type brasserie / restauration simple
- Autonomie sur un poste de Chef de Partie
- Rigueur, rapidité et esprit d'équipe
- Capacité à travailler dans un environnement dynamique
Ce que nous proposons
- Une mission dans une structure conviviale et structurée
- Un rythme de 35h/semaine
- Une équipe dynamique et accessible
- Une opportunité de mission évolutive selon profil
Compétences requises
- Autonomie
- Normes d'hygiène