Chef de Cuisine H/F - Sodexo
- CDI
- Sodexo
Les missions du poste
Faire partie de Sodexo c'est bien plus qu'un jobC'est faire partie d'une aventure humaine !Demandez à n'importe qui ce qu'il aime dans son travail chez Sodexo, la réponse sera probablement « les gens ». Pour nous, les personnes passent avant tout et les collègues deviennent plus que de simples collègues.Nos actions quotidiennes ont un plus grand impact. Que nous nourrissions, nettoyions, maintenions, nous faisons une différence positive pour nos clients, nos consommateurs, nos communautés et la planète.Rejoindre Sodexo c'est APPARTENIR à une équipe qui vous permet d'AGIR avec convictions et de GRANDIR au quotidien !
Votre environnement :Rejoignez notre équipe à ALBI pour faire une différence positive dans la vie des 120 personnes hospitalisées au sein d'une Clinique, en apportant soin et attention à travers une cuisine de qualité.Travaillant aux côtés d'un Responsable de site, vous ferez partie d'une équipe de 11 passionnés. ???????????????Votre rôle :Gestion des commandes / Validation des factures afférentes / Interlocuteur fournisseurRéalisation de l'inventaireSuivi et actions pour la lutte contre le gaspillage alimentaireRéception et rangement livraison (dont contrôle à réception)Accompagnement équipe de production (Self & patients)Garant du respect du Plan de Maîtrise Sanitaire (édition des trames, contrôle du respect des process par l'équipe, interlocuteur laboratoire Mérieux)Animation de l'équipe sur les thématiques suivantes : hygiène, sécurité, environnementÊtre en maîtrise du logiciel d'encaissement self (CSI)Interlocuteur client durant l'absence du Responsable de Site Pourquoi Sodexo ?-?? Horaires structurés : 7h00 / 15h15 du lundi au vendredi -?? Salaire mensuel : À partir de 2083 euros bruts -?? Avantages sociaux compétitifs : 13ème mois , CSE, mutuelle de base gratuite, 10 RTT , congés pour événements familiaux (mariage, naissance, etc.)-?? Carrière boostée grâce à nos opportunités d'évolution, de formation et de mobilité interne proches de chez vous -?? Un environnement où votre créativité et vos idées sont encouragées pour améliorer nos services.
Le profil recherché
Vous êtes :-?? Passionné(e) avec une formation en cuisine ou une expérience équivalente.-?? Créatif(ve), attentif(ve) aux détails et désireux(se) d'apprendre et de progresser.-?? Partageant les valeurs de Sodexo : Esprit d'équipe, service et progrès. Si vous vous reconnaissez, vous êtes prêt(e) à relever ce défi culinaire ! ? Rejoignez-nous dans cette aventure où la diversité et l'inclusion sont au coeur de nos actions et où chaque talent compte. ???????????????????
Compétences requises
- Créativité
- Gestion des commandes
- Logiciels de caisse et d'encaissement
- Facturation
- PMS