Chef de Cuisine H/F - chez Carole

Nous recherchons un(e) chef de cuisine avec pour compétences :
- maitrise les techniques de cuisson,
- élaboration d'un plat du jour,
- gestion des approvisionnements, ..

Vous serez responsable de la cohésion d'équipe, du respect des règles d'hygiène, du respect des matières premières, et de vous assurer de la satisfaction client.

Experience: 2 An(s)

Compétences: Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE),Dresser des plats pour le service

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.

• Service client
• Réactivité
• Normes d'hygiène