Les missions du poste


Poste à pourvoir à compter de mi janvier 2026.

Vous aurez pour missions: en toute autonomie, la confection des pâtisseries, à partir de produits frais et locaux. Vous devrez aussi gérer les achats et passer les commandes. Vous aurez par la suite un(e) apprenti(e) sous votre responsabilité

Jour de repos le dimanche et un autre jour de la semaine à définir avec l'employeur.

Le profil recherché

Experience: 4 An(s)

Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Doser des ingrédients culinaires,Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Compétences requises

  • Autonomie
  • Pâtisserie
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