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Chef de Partie H/F - 81

Description du poste

  • Hotel la Reserve

  • Albi - 81

  • CDD

  • Publié le 13 Janvier 2026

Dans le cadre de la saison 2026 (mi-avril à mi-octobre), nous recrutons plusieurs talents passionnés pour rejoindre nos équipes.

Conditions pour le poste :

- CDD saisonnier mi-avril à mi-octobre 2026
- Poste nourri et logé (logement à 1 km)
- 2 jours de repos consécutifs
- Salaire selon expérience
- Parking gratuit
- Accès à la salle de sport (sur réservation)

Sous la direction du chef, vous êtes garant(e) de la maîtrise technique et de la constance qualitative de votre poste.

Vos missions

- Gestion autonome d'un poste
- Encadrement des commis
- Respect des standards gastronomiques et des fiches techniques
- Participation à la créativité culinaire de la maison, sous les directives du chef

Profil recherché

- Expérience confirmée en cuisine gastronomique
- Organisation, précision et exigence
- Esprit d'équipe et sens des responsabilités

Compétences requises

  • Créativité
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Chiffres clés de l'emploi à Albi

  • Taux de chomage : 12%
  • Population : 48902
  • Médiane niveau de vie : 20710€/an
  • Demandeurs d'emploi : 5180
  • Actifs : 19926
  • Nombres d'entreprises : 3946

Sources :


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