Les missions du poste

Afin de renforcer son équipe, le restaurant "Lo de Mer", spécialisé en poissons et fruits de mer, recherche un(e) commis de cuisine pour une prise de poste rapide.
Aider à la préparation des plats et à la mise en place des commandes.
Maintenir la propreté et l'organisation de la cuisine.
Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Participer à la réception et au stockage des livraisons.

Expérience préalable en cuisine est un plus.
Capacité à travailler en équipe et à suivre les instructions.
Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Flexibilité pour travailler en horaires décalés, y compris les week-ends et les jours fériés.
Restaurant fermé le dimanche et lundi

Le profil recherché

Experience: Débutant accepté - Motivation et rigueur

Compétences: Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Restauration de type rapide

Compétences requises

  • Norme QHSE
  • HACCP
  • Normes d'hygiène
  • Préparation de légumes? ou de fruits
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