Commis de Cuisine - Livreur de Plats Cuisinés H/F - Albi Repas Services
- CDI
- Albi Repas Services
Les missions du poste
Dans le cadre de notre activité de livraison de repas, nous recherchons un(e) Commis de cuisine /chauffeur livreur(se) polyvalent(e) pour assurer la distribution quotidienne des repas auprès de nos clients (particuliers, professionnels, structures ou collectivités).
Vos principales missions seront :
Production
- Des tâches simples de préparation en cuisine et de conditionnement
- L'entretien et le nettoyage des équipements de cuisine
- Le rangement et la remise en état des zones de travail
- Le respect des procédures d'hygiène (HACCP)
Livraison
Charger les repas que vous aiderez à préparer en cuisine selon les tournées définies
Assurer la livraison des repas dans le respect des horaires et des consignes de service
Veiller à la qualité de la relation client lors des livraisons -> Point très important, vous avez le SENS DU CONTACT CLIENT
Contrôler la conformité des livraisons (quantités, températures, traçabilité)
Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
Temps de travail :
- 24 heures par semaine (possibilité évolution des heures)
- Horaires principalement en matinée (lundi : 8h-18h / mardi 10h-12h/ mercredi et vendredi 8h-12h / jeudi 14h-18h)
Permis B obligatoire (expérience en conduite appréciée)
Bonne présentation et sens du service client
Autonomie, ponctualité et rigueur
Capacité à respecter des procédures strictes d'hygiène
Esprit d'équipe et polyvalence
Organisation et gestion du temps
Expérience exigée en restauration traditionnelle ou collective
Une formation en amont du recrutement pourrait être envisagée.
Le profil recherché
Experience: 6 Mois
Compétences: Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Livrer une commande,Préparer, assembler des plats simples,Préparer des plats culinaires
Permis: B - Véhicule léger exigé
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Restauration de type rapide
Liste des qualités professionnelles:
Etre à l'écoute, faire preuve d'empathie : Capacité à écouter activement, réceptionner des informations et messages, faire preuve d'ouverture d'esprit et de diplomatie.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Compétences: Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Livrer une commande,Préparer, assembler des plats simples,Préparer des plats culinaires
Permis: B - Véhicule léger exigé
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Restauration de type rapide
Liste des qualités professionnelles:
Etre à l'écoute, faire preuve d'empathie : Capacité à écouter activement, réceptionner des informations et messages, faire preuve d'ouverture d'esprit et de diplomatie.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Compétences requises
- Service client
- Sens du relationnel
- Norme QHSE
- Autonomie
- Relation client
- HACCP
- Normes d'hygiène
- Empathie
- Capacité d’adaptation