Commis de Cuisine H/F - chez Carole
- CDI
- chez Carole
Les missions du poste
Brasserie dans le centre d'Albi existante depuis 17 ans, utilisation de produits frais et de qualités.
Equipe de 16 salariés, convivialité et bonne humeur.
Planning fixe. Travail 3 jours et demi par semaine. Repos un week-end complet une semaine sur deux du samedi au mardi.
laver, éplucher, couper et tailler les légumes, les viandes et poissons
préparer le poste de travail et les produits nécessaires avant le début du service
préparations des entrées froides et chaudes
respect des normes d'hygiène
entretien et nettoyage du poste de travail
Equipe de 16 salariés, convivialité et bonne humeur.
Planning fixe. Travail 3 jours et demi par semaine. Repos un week-end complet une semaine sur deux du samedi au mardi.
laver, éplucher, couper et tailler les légumes, les viandes et poissons
préparer le poste de travail et les produits nécessaires avant le début du service
préparations des entrées froides et chaudes
respect des normes d'hygiène
entretien et nettoyage du poste de travail
Le profil recherché
Experience: 6 Mois
Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Compétences requises
- Réactivité
- Normes d'hygiène
- Préparation de légumes? ou de fruits